大人の女三人がぐだぐだ

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マリアージュ ~明け方の白レバ~

一緒に飲んだことあるのは片手で数えるくらいだけど15年来の友、ウコンさんと差し飲み。
共通の友であるK君が、一ヶ月間だけとあるバーで振るというのを聞き、
二人でカクテルを飲みに行こうぞと。
の前に腹ごしらえしようぞと。
お寿司屋さんで賀茂鶴のひやと貝刺し盛り合わせ。
よっ、これぞ和のマリアージュ。仙台長茄子漬けも賀茂鶴をすいすいと進ませる。
料理人であるウコンさんとマリアージュ談義に花を咲かせているうちに時すでに1時。
あやうくK君のバー閉店してしまうとこであった。
急いで移動。三歩以上駆けあーし!

K君のいるバーは、広島一の繁華街流川のどまんなかであった。
おだやかでインテリジェント、しかしシェイカーを振るとXジャパンのヨシキになるK君を狙う
マダム達でお店はほぼ満席だったが、なんとかギリギリ座れた。
一杯目はおいしいヴァン・ムスーをいただき、2杯目なんにしようか。
目の前のチャームの小皿には、オレンジピールのチョコレートがけが。ということは、

キュートなわしにぴったりなゴディバのハートチョコ
絶対サイドカー。
オレンジピールチョコとのマリアージュ、最高だっちゅうの(むぎゅ)。
本当はウコンさんのオレンジピールチョコだったのに、てづかみでむしゃむしゃ食べるわしを、
ウコンさん、孫を見るおじいちゃんのような目で見てた。
その後はマルガリータ。
わしは昔っから、コニャックよりもラムよりも、ゴールドテキーラ(ストレート)にはチョコレート系の
スイーツとのマリアージュが素晴らしいと思うのだけど!と、
テキーラ好きに会うたびに鼻息荒く語ってきた。
しかし、いまだに同意してくれる人はいない。ためしてくれる人さえいない。
私にはテキーラの血が流れている!というなおみもびっくりな方、是非ためしてください。
ちなみに、クッキーのようなぱさぱさしたものよりも、
フォンダンショコラのようなじっとり系のスイーツがより好ましくマリアージュ。



河岸を変え、この日最後のマリアージュ。


たんたかたんろっく
紫蘇焼酎たんたかたんと、

ミディアムレアがセクシーな白肝  ころんとかわいいハツすじちゃん
白レバとハツすじごま油。
のど渇いたからとりあえずビールも頼みましたが、マリアージュとしてはやはり焼酎×焼鳥で。






血のしたたる白レバと焼酎ロック。
わしの人生のマリアージュがどんどん遠ざかっていくのを感じた朝4時。




コメント

ああ!素晴らしきマリアージュ。
まむしさん、あらゆるお酒と料理を深く愛してくださってるのですね。嬉しい限りです、酒と食を扱う人間としては。

ゴールドテキーラとチョコレート、わかる!!すんごい解る!!!良かった、解ってくれる人がいて。
PATRONていうプレミアムテキーラがあるのだけど、このブランドがテキーラ&コーヒーのリキュールを出しております。
チョコレートとはちょい違うけど、これが激ウマ!!
牛乳をちょいいれるともう、ジョッキで飲めそうな危険な酒です。
きっとまむしさんも好きだと思われます。いつかどこかでお試しを。

しかし、K君のバー、素敵なお店なんですねえ。
オレンジピールチョコとサイドカーのマリアージュも、幸せなコンビですね。
シェイクするとヨシキになっちゃうK君、見てみたいです。
scotch_catはシェイクするとき何になろう。

>scotch_catさま
すぱないわく、ふぐのひれ酒のように『つまみのいらない酒』もあるにはあるのですけど。やはりマリアージュで1+1=3以上になったときの喜び。喜び。喜び組。踊ります。

ゴールドテキーラ×チョコレートのマリアージュをこんなに同感してくださる方がいたとは。今年一番の喜び。よろこb・・・
PATRON、調べてみました。とある通販会社が書いたPATRONのキャッチコピーに吹いた!
【アメリカのお金持ち人気ランキング1位のテキーラ!平均年収が約4千万円&平均総資産が約5億円の1,771人のアメリカンセレブ選び】

・・・どこ調べやねん。
ほいで、どんだけ高いかと思いきや、1,574円。買おう。ほいでわしもアメリカンセレブの仲間入り。

scotch_catさんがシェイクするときはねー、
ウーメラヌーメラになって~。

すぱなさーん!まむしさーん!
お元気そうでよかったです!!

おやすみなぱい☆

>mikaさま
mikaさーん!
おひさしぶりでーす!まむしは無駄に元気でーす!
mikaさんもお元気ですかー!?

おやすみなぱーい!
いい夢見てねー!

mikaさま
mikaさーん!おひさしぶりぱい!
良いのか悪いのか分からんぱいけど、
とりあえず元気にしてるぱい。
mikaさんは元気にしてましたぱい?

わしもそろそろ寝るぱい。
5時起きはけっこうしんどいぱい・・・。
ぱいぱい。

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