FC2ブログ

大人の女三人がぐだぐだ

おいしいヨーロッパツアー③

えっ?なに?見てるだけでおなかいっぱいだから、もういい?
今回で終わらせます・・・。


パンコントマテ&カバサングリア  イカ墨のパエリア
(左) さて、スペインと言えばサングリアとパエリアよね。今回どうしても飲みたかったロデニの娘さまおすすめのカバ(スパークリングワイン)サングリアは、ロゼシャンパンのようなきれいな色でシュワシュワでとても美味!パンいらないって言ったのにお店のおにいさんパン持ってくるからさー、「もう~、いらないって言ったじゃんか~。」つってんのに、勝手に皿の上のにんにくの皮をナイフで削りパンにごしごし、トマトもごしごし、塩ふりかけてオリーブオイルをじゃぶじゃぶかけてる。「そら、食ってみろ。」みたいな自信満々の笑み。これ、アメリカにいた頃のスペイン人の友人JJがよく作ってくれてたっけ。なつかしさもあり、とってもおいしくいただきました。
(右) しっとりジューシー。やっぱりちょいと塩は濃い目だけど、それでもうまかった。帰り、お店のおにいちゃんが手の甲にチュウとかしてくれてめっちゃええ気分だったのに、ホテルに帰って鏡見ると口のまわりが真っ黒でのけぞった。

焼きテネリフェチーズのモホがけ  定番・海老のガーリックオイル
(左) テネリフェ島に到着。モホはコリアンダーのソース。前回テネリフェに来た時まむしはこのカメムシソースのとりこになりました、ウッホッハッ。ところでこのチーズの量、日本なら間違いなくパーティー料理。
(右) 日本だとこれって、じゃぶじゃぶのオイルの中に小エビがぷかぷか浮かんでるって感じよね。山盛りのぷりぷりのうまうま。

たこのガリシア風  メルルーサの・・・なんだっけ?
(左) 久しぶりのたこがうれしい。やわらかめだけど、これはこれでいい感じ。たこも多いが、下にかくれているじゃがいももこれまたすごい量。しかし、これ以外にも肉も食ったり。
(右) 翌日遊びに行ったテネリフェ島プエルトのレストランでアウトドアランチ。メニューに「HAKE」と書いてあり、聞いてみるとお店のおじちゃんが小声で「メルルーサ・・・かな。」と。へえ~、なんだか学校給食を思い出すねぇ。よっしゃ、それいっちょおくれ。てな感じで出てきたのがこれ。ほぼ看板の写真どおり、これまたでかいっ、バラクーダ!魚介のいい味出てました。あとスープパエリヤも食べてすごくおいしかったけど写真がない・・・。撮り忘れたのね。

フレッシュきのことチーズ  ほたてのリゾット
(左) テネリフェ島最後の晩餐は、ホテルタブリエンテ1階にある、まるでデザイナーがプロデュースしたかのようなおしゃれなレストランGOM。ホテルなのに英語のメニューがないって?まあ、nitroもいるから心配ないけど、とりあえずニュアンスでオーダー。白くて香ばしいきのこがうすくスライスしてあってチーズといっしょに食べるの。うっすらと味がついてるんだけど、本当にはかないほどの薄味。でもなぜかくせになるお味。
(右) あれ?頼んだのってリゾットじゃなかったっけ?と思いきや、お行儀よく整列した4粒のほたてマンの下をよーく見ると、おったおった、若干名。こんなんじゃ足りんわ。いろんなものをおかわりおかわりまたおかわりで居酒屋みたいな頼み方をしたら、最後お店のおねえちゃんに「チャンピオン~。」と言われてしまった。

ローストダック  ローストチキン
(左&右) いよいよこのヨーロッパツアー最後の地、ミュンヘンに到着です。そう、なるほど・ザ・ワールド秋の祭典スペシャル(←関係ない)『オクトーバーフェスト』のなんと初日に参戦!いや~、すんごいパレードと花車で思わずフラワーフェスティバルかと思っちゃいました。ジョッキのサイズはマスと呼ばれる1リットルのみ。世界中から集まったビールっ腹のみなさん、すごい勢いで酔っ払ってます!『ミュンヘン、ほんとに寒いよ!まじで!』とかなり心配しながら見送ってくれたnitro。だいじょぶ、まむしサンダルで行ったから。(って、食べ物のコメントなしか?)

乳のみ豚のロースト  目を疑う食べ物ってあるんだね~
(左) 楽しかったひとときが~今はもう過ぎてゆく~ららららら~・・・、な気持ちでこのヨーロッパツアー最後の晩餐です。これね、横にタバコがないのが悔しいくらいでかかったよ・・・。せっかくの乳のみ豚なのにローストし過ぎて皮がかちかちでやんの。しかしこのデンプンボール、どこに行ってもあるなぁ。ミュンヘン名物?どなたかご存知の方、ご教授ください。
(右) ギャーーーッ!!恐怖へびバーガー!!!じゃないよ。オクトーバーフェストでちょこちょこ見かけた、こりゃたぶんイワシかなんかのマリネだね。食べてないけどすごい気に入ってる写真なのだ。


いろんなものを食べ、いろんなものを飲み、そしていろんな人に出会った旅。
そして、今、声を大にして言いたい。
「みんな、ボクの家族です。」

バルセロナのサン・ジュゼップ市場の飲み食い処
市場の一番奥にあるメニューもないお店。座ってしまえばみんな友達だお☆
ここのムールもうまかったぁぁぁ。





 | HOME | 

今日のぐだぐだ

「いらんのんならわたしが金で買ったのに、あんたの命。」パンクなおねいちゃんの発言は、深い。(まむし)

プロフィール

 nitro
 spanner
 mamushi 

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

カレンダー

08 | 2008/09 | 10
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

月別アーカイブ

カテゴリー

リンク

リンク用バナー

thanks&respect!

   500ml.org

 everyday icons   

 ブログランキング・にほんブログ村へ   

  ブローク 姉妹 ブログネットワーク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索

RSSフィード

FC2カウンター